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春休み。
2006.03.26 (日)
昨日で春休みのイベントは終わり、ある意味ではこれからが本当の春休み
がやってきました。

まずは昨日の反省。
・・・もっと精進せねばと痛感。色々と。
反省終わり。

というわけで昨日の酒は抜けたのですが、さっぱりしたものが食べたくなった
のでそばを作ってみました。
が、そばはなかったのでうどんにしました。
ちゃんとかつお節でだしをとってめんつゆを作ってみたのですが、美味ですね。手作り。
簡単なのに市販のめんつゆよりおいしく出来てしまうなんて素晴らしい。

これからはめんつゆは手作りでいこうと思った次第でした。
今作りたいものは手作り餃子。もちろん皮から。

たぶん春休みはバイトで実家に帰れないので、しばらく料理強化月間にでもしますか( ̄¬ ̄)

麻雀も打ちたい。この前打った時にブランクを実感。とっさの判断力がなくなって
ました。麻雀も強化しないと。
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